11/12/2015

Comida Indiana - Uma nova experiência

Na visita realizada ao Templo Hindu Radha Krishna, em Lisboa, tivemos oportunidade de experimentar alguns dos pratos típicos indianos.

Entrada
Salada e Papadam (um aperitivo em forma de disco, fino e estaladiço)

Salgado
Chamuças (triângulos recheados com legumes)
Daal ( acompanhamento caril/sopa de lentilhas)
Kathor (caril de legumes)
Bhaat (arroz Basmati)
Roti/Puri (Pão típico indiano)

Bebida tradicional indiana 
Lassi-/Chhass (iogurte líquido com sal e especiarias)

Sobremesas (doces típicos) 
Jalebi
Monthar





Rica em temperos e aromas, esta refeição vegetariana deu-nos a conhecer outros sabores, diferentes daqueles a que estamos habituados no nosso dia-a-dia. Uma verdadeira aventura gastronómica!

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